每到冬季的時候，市場上就會有少量的不同口味的草莓上市，而奶油草莓最受大家歡迎，價格在40-50元一斤左右。不過，近日出現(xiàn)的草莓新品種“菠蘿味草莓一斤150元”引發(fā)大家關(guān)注，那菠蘿味草莓價格為何這么貴？口味是怎樣的呢？
一、菠蘿味草莓一斤150元是怎么回事？價格為何這么貴？
最近一段時間，不同品種的草莓在各地陸續(xù)進入采摘期，在上海金山區(qū)一處大棚內(nèi)，一顆顆剛剛成熟的"雪原草莓"掛在藤蔓上，顏色白中帶粉。據(jù)介紹，這種草莓吃在嘴里有種酸酸甜甜的味道，有點類似于菠蘿的口味。由于剛上市，"雪原草莓"每斤售價達到100到150元。下面土流小編帶來菠蘿味草莓價格貴的原因如下：
1.菠蘿味草莓價格貴原因一：初上市
由于12-1月份期間，草莓才剛剛上市，產(chǎn)量并不是很高。而隨著溫度的升高，預(yù)計1月中下旬，隨著產(chǎn)量上升，價格會出現(xiàn)小幅下降。
2.菠蘿味草莓價格貴原因二：新品種
近幾年，喜愛吃草莓的人越來越多，為了迎合大眾口味，會推出不同口味的新草莓品種。而每推出一款新品種都會受到大眾的追捧，但自然而然價格也會賣的比較高，但一般到第二年價格就會下降。
3.菠蘿味草莓價格貴原因三：含有特殊物質(zhì)
因為菠蘿莓含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)。如果你有炎癥、水腫或血栓，不防在積極治療的同時，適當多吃一些菠蘿草莓，相信會起到一定的輔助作用。
二、菠蘿味草莓口味是怎樣的？
據(jù)介紹，這種草莓吃在嘴里有種酸酸甜甜的味道，有點類似于菠蘿的口味。對于大多數(shù)國人來說，甜、香、軟、多汁是我們對好草莓的評價標準，在這里也給大家推薦幾款好吃的草莓，可以幫助大家更好地選擇。
1.草莓品種一：紅顏
早春時節(jié)供應(yīng)量最大的草莓。個頭大，顏色紅，軟硬適中，味道甜，是個不錯的草莓品種。識別特征，表面凹陷比較深，草莓中心也是紅色的。市場上流行的奶油草莓，丹東99草莓其實都是紅顏這個品種了。
2.草莓品種二：章姬
最香，最軟，最甜的草莓。整個果就像一個拉長的圓錐，身材修長。果子中央是白色的。香氣很足，有濃重的甜香氣，口感是非常軟，以至于很難儲運，出場幾率也不高。
3.草莓品種三：幸香
顏色非常紅，有一種蜂蜜和焦糖混合的風味兒。個頭比較小，果實呈一個近似桃形的狀態(tài)，有個小尖嘴兒，表面小果凹陷深度中等。
總得來說，菠蘿味草莓一斤150元售價這么貴的原因是初上市、新品種、含有特殊物質(zhì)導(dǎo)致的。而口味也是酸酸甜甜，和菠蘿比較像。
